Recuerdos de Madrid III marzo 2026, con Jorge Pérez y restaurante Rural

 

Con Alina al Café de la Mairie y Colección Pinault, Claire-Oscur 

Con la artista y amiga Rosa Brun al Reina Sofía, exhibición de arte contemporáneo de 1975 hasta nuestros días, Rosa conocía a todos los artistas e iba al galope de obra en obra, sala en sala. La quiero muchísimo, mandé fotos de su muestra en Granada a Patricia Hanna, curadora de Jorge Pérez y a Tobías Ostrander, también curador de Jorge. Por si no saben quién es Jorge M. Pérez, amigo, coleccionista, filántropo, mecenas, sobre todo siempre ha apoyado mis proyectos de arte, ha viajado a Cuba conmigo, conocido a mis artistas, compartido con otros coleccionistas, ahí lo vi en ARCO, la feria de Madrid, en febrero pasado, estaba con Taiyana Pimentel pues piensa enviar las mejores piezas de su colección al MARCO (Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey, Nuevo León). 

Por si no saben quién es Jorge Pérez, argentino-cubano, ocupa el puesto número 83 en la lista de Forbes de los inmigrantes más ricos de Estados Unidos de 2026. Magnate inmobiliario, frecuentemente conocido como el "Rey de los Condominios" y uno de los empresarios latinos de más dinero de Estados Unidos, fundador, de The Related Group, su empresa de desarrollo inmobiliario en Florida. Ha liderado proyectos de lujo a gran escala tanto en Estados Unidos como en América Latina y México. 

En la noche salí en taxi al restaurante Rural, en Madrid, sin darme cuenta que estaba al lado del hotel. Inaugurado a finales de noviembre de 2023 en la calle Marqués de Cubas, 8, por el famoso chef sevillano Rafa Zafra. Antes había triunfado en el mundo marino con su conocido restaurante Estimar (ubicado a pocos metros en la misma calle), Zafra decidió dejar atrás el mar para poner "los pies en la tierra”. También especialista en verduras de temporada, yo pedí Lechuga a la brasa con vinagreta de Chardonnay y alcachofa brasa, Solomillo de Wagyu, Novillo argentino y postre tarta de almendras Santiago, todo riquísimo. 

Al día siguiente vuelo a París, Air France retrasado, que no es Aeroméxico, esperamos mucho en Zona 1 antes de pasar al avión, hasta adelante en el F1. Me puse a leer Los Apóstatas de Gonzalo Celorio, mexicano Premio Cervantes, me gustó y creo que ya lo comenté en algún blog. Llegué a Charles De Gaulle, recuperé rápido mis dos maletas, back pack amarillo mostaza y la grande gris oscura con shoe lace rojo, taxi al Relais St. Sulpice, Alina mi hija esperándome. Que el cuarto solo tiene una cama Queen y no cabemos. Nos fuimos al Atlantis, hotelito de Alina Pedroso, sí había lugar. Elevador mínimo donde no entramos las dos. Cuarto grande, desangelado, total dormí bien. 

Alina y yo nos mudamos al Relais St. Sulpice, recámara 14 la de siempre, lista. Antes desayunamos en Café de la Mairie, de la Place Saint-Sulpice con más de un siglo de existencia, famoso por haber sido refugio de intelectuales como Georges Perec, Jean-Paul Sartre y Albert Camus. Caminando a la Bourse de Commerce, Colección Pinault, Victor Man con obras enigmáticas y melancólicas, claro-oscuro muy evidente, rostros iluminados, fondos negros. A Teresa Ayuso le gustó bastante este artista dantesco cuyas obras advierten la inminente catástrofe. Me fascinaron los videos de Bill Viola inspirados en maestros de ayer. Piezas de gran formato de Sigmar Polke, preciosas al entrar al edificio redondo de Tadeo Ando, de Dubuffet pinturas, fotografías de Wolfgang Tillmans, esculturas de Robert Gober, Bruce Nauman y Alina Szapoczinikow, surrealismo de Yves Tanguy y las repisas de Laura Lamiel.