El chef Noah inventó empalmes y bombas, las mejores botanas
Lou Villegas 52, Armando Colina 88, suerte que tengo de tenerlos en mi camino MAPIMI, un año más de amigos adorados, con la suerte de que Lou Villegas me incluyó en su grupo de conocedores y amantes de la música. Música cualquiera, podría ser, pero no. Es Ópera de los grandes, Pavarotti, Plácido, Elina Garanča, Jonas Kaufmann, Nadine Sierra: los mejores. Todos los ha llevado Eliza Wagner a la Ciudad de México, Torreón o Coahuila. “Seguiremos haciendo cosas porque ella es alguien que no para,” dice Lou de Eliza y añade: “lo hacemos juntas de una manera muy divertida. Se ha hecho un equipo maravilloso, el drink team con Nathanael, Jorge, Eliza, Suzie y yo…” Broma o no, bien estuvieron los Negroni, Martini, Tequila y Mezcal. También comimos mucho, como franceses aunque de rancho, tacos de lechón y top sirloin. Botanas en el Campo de Tiro, a cargo del chef Noah de 7 años: empalmes y bombas . Lou cumplió 52 años el 15 de abril, celebramos junto con Armando Colina , sus 88. É...